アンカーホームデザイン・営業設計の赤松流空です。

先日、四国ガスさんからご招待を頂き、勉強会に参加してきました。

弊社では基本的にオール電化を提案しておりますが、「ガスのコンロや乾燥機についての知識を付けたい！」

ということで最新機能の機種やメリット・デメリットの話を聞くことができました。

まずは、ガス乾燥機である「乾太くん」のご説明を受けました。

家事をされる方が手間だと感じる一つである、洗濯物を洗って干すという作業がすごく楽になる便利ものです！

電気乾燥機やドラム式の乾燥に比べ、早く、そしてふっくら仕上がるだけでなく、

季節・天気関係なく生乾き臭のしない生活が送れることにメリットを感じました！

その後、リンナイさんが販売している「DELICIA」というガスコンロについての説明を受けました！

主に、安全性・お手入れ・自動調理の三点を軸にお話し頂き、今回は安全性とお手入れについてご紹介したいと思います。

ガスコンロはIHと違い、コンロから直火が出てくるため、日ごろの料理から地震などの緊急事態の際に、

IHよりもものすごく危ないという認識をしていました。

しかし、日常の調理→浮かすと弱火、1分後に消火、地震→発生後、ガスメーターより先に、コンロ自体が止まる等など、

私の知らないところで日々進化しているんだなと感心しました。

また、お手入れの面でも、五徳の部分が焦げ付き、掃除がしずらいイメージでした。

しかしDELISIAは焦げずらく、焦げても汚れが取りずらい構造になっているそうです。

実際に検証をして頂き、納得することができました！

※温めた天板にお醤油をかけた様子。（右がDELICIAです。)

また、グリルの油跳ねを抑える部品や、ガスだからできる高温調理だからこそ、

跳ねる油などを焼き切り、汚れが付くのを抑える等いろいろな工夫がされているそうです。

今回、勉強会に参加したことで、電気製品だけでなく、ガス製品も知ることで、

お客様に対して、引き出しを増やすことができるいい機会となりました。

次回は自動調理、そして調理したものを実際に試食させて頂いた感想などをご紹介できればと思います。